ေကာ္ဖီႏွင့္ လက္ဖက္ရည္ပူပူ ေသာက္သံုးပါက အစာႁပြန္ကင္ဆာ ျဖစ္ႏုိင္ေျခရွိေန

ႏုိ၀င္ဘာ ၄၊ ၂၀၁၆
M-Media

– ကင္ဆာျဖစ္ေစႏုိင္သည့္ အေၾကာင္းအရင္းမ်ားတြင္ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္တို႔ကဲ့သုိ႔ ပူလြန္းေသာအစားအေသာက္မ်ား ပါ၀င္ေနသည္ကုိ ေလ့လာမႈတစ္ခုတြင္ ေတြ႕ရွိခဲ့ရသည္ဟု ကမၻာ့က်န္းမာေရးအဖြဲ႕ WHO က ေျပာၾကားလုိက္သည္။

ကင္ဆာသုေတသနဆုိင္ရာ ႏုိင္ငံတကာ ေအဂ်င္စီရွိ ႏုိင္ငံေပါင္း ၁၀ ႏုိင္ငံမွ သိပၸံပညာရွင္ ၂၃ ဦးမွာ အပူခ်ိန္ျမင့္မားသည့္ အစားအေသာက္မ်ား၊ ၎တုိ႔ေၾကာင့္ ကင္ဆာျဖစ္ႏုိင္ေျခတုိ႔ႏွင့္ ပတ္သက္၍ ေလ့လာမႈေပါင္း ၁၀၀၀ ၀န္းက်င္ျပဳလုပ္ခဲ့ၾကျခင္းျဖစ္သည္။

ေလ့လာမႈမွ ရရွိသည့္ အေထာက္အထားမ်ားကို အေျခခံ၍ ၎တုိ႔က အျပင္တြင္ ၀ယ္ေသာက္ႏုိင္သည့္ ေကာ္ဖီပူပူကဲ့သုိ႔ အပူခ်ိန္ ၆၅ ဒီဂရီဆဲလ္စီးယက္စ္အထက္ ျမင့္မားသည့္ အစားေသာက္မ်ား ကုိ စားေသာက္ျခင္းအားျဖင့္ အစာႁပြန္ကင္ဆာ ျဖစ္ႏုိင္မႈအႏၱရာယ္ကုိ ျမင့္မားေစသည္ဟု ဆုိသည္။

ေလ့လာမႈရလဒ္ကို Lancet Oncology ဂ်ာနယ္၌ ေဖာ္ျပရာတြင္ ေကာ္ဖီပူ၊ လက္ဖက္ရည္ပူမ်ားကုိ ေသာက္သူမ်ားမွာ ထုိကဲ့သုိ႔ ေသာက္သံုးမႈနည္းပါးသူထက္ အစာႁပြန္ကင္ဆာ အျဖစ္မ်ားသည္ကုိ ေတြ႕ရွိရေၾကာင္း၊ ထုိကဲ့သုိ႔ ပူလြန္းသည့့္အစားေသာက္မ်ားမွာ ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္းႏွင့္ အျခားေသာ ကင္ဆာျဖစ္ႏုိင္ေျခရွိသည့္ နည္းလမ္းမ်ားနည္းတူ အႏၱရာယ္ျမင့္မ်ားေၾကာင္း ထည့္သြင္းေဖာ္ျပခဲ့သည္။

တိရစၦာန္မ်ားတြင္ စမ္းသပ္မႈအရ အလြန္ပူသည့္ အစားေသာက္မ်ားမွာ အစာႁပြန္ရွိ ႏူးညံ့ေသာ တစ္႐ွဴးမ်ားကုိ ပ်က္ဆီးေစကာ ထိုပ်က္ဆီးမႈက ဆဲလ္မ်ား အသစ္ျပန္လည္ျဖစ္ပြားမႈကုိ အစီအစဥ္မက်ျဖစ္ေစၿပီး တစ္ခ်ိဳ႕ေသာ အေျခအေနမ်ားတြင္ ကင္ဆာက်ိတ္တစ္ခုျဖစ္ေသာ (malignant tumor) ႀကီးထြားမႈကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ႏုိင္မႈ မရွိသည္အထိ ျဖစ္ပြားေစႏုိင္သည္ကုိ ေတြ႕ရွိရေၾကာင္းလည္း အဆုိပါ ဂ်ာနယ္တြင္ ေဖာ္ျပထားသည္။

Ref : Times