ဂ်ပန္ႏုိင္ငံမွ ျမင့္တက္လာသည့္ ဟာလာလ္အစားအေသာက္ ၀န္ေဆာင္မႈမ်ား

ႏုိ၀င္ဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၆
M-Media

– ၿမိဳေတာ္တုိက်ိဳမွ ေျမာက္ဖက္ ၂ နာရီခန္႔သြားရသည့္ေနရာတြင္ရွိၿပီး ႏွစ္ေပါင္း ၇၀ သက္တမ္းရွိၿပီျဖစ္သည့္ သာမန္စားေသာက္ဆုိင္ေလးတစ္ခုတြင္ ဆုိင္ရွင္က ဂ်ပန္႐ုိးရာ ရာမန္ဆန္ျပဳတ္ပန္းကန္မ်ားႏွင့္ ယုိဇာအစာသြတ္မုန္႔မ်ားကုိ စားသံုးသူမ်ားအား ခ်ပးေနသည္။

ၾကက္သား၊ အခ်ဥ္ရည္ႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားျဖင့္ ျပဳလုပ္ရသည့္ ရာမန္ဆန္ျပဳတ္ကုိ ဟာလာလ္အသားႏွင့္ ခ်က္ျပဳထားျခင္းျဖစ္ၿပီး ယုိဇာအစာသြတ္မုန္တြင့္လည္း ယခင္ကျပဳလုပ္သကဲ့သုိ႔ ၀က္သားမပါေတာ့။

ဆာႏုိၿမိဳ႕တြင္ရွိၿပီး Nikkoken ဟု အမည္ရသည့္ အဆုိပါစားေသာက္ဆုိင္ေလး၏ ပုိင္ရွင္မွာ အသက္ ၄၀ အရြယ္ မစၥတာ ဂုိကာျဖစ္သည္။ ထိုဆုိင္၏ တတိယမ်ိဳးဆက္ျဖစ္ေသာ မစၥတာ ဂုိကာက ဟာလာလ္အစားအေသာက္မ်ားကို ၂၀၀၀ ခုႏွစ္ကတည္းက စတင္ ေရာင္းခ်ခဲ့ျခင္းျဖစ္သည္။

“ဒီၿမိဳ႕မွာ ဂီနီႏုိင္ငံကလာတဲ့ အာဖရိက ဒရမ္သမားတစ္ေယာက္နဲ႔ ကၽြန္ေတာ္ ေတြ႕တယ္။ မြတ္စလင္ေတြအတြက္ စားစရာ ဒီမွာဘာရွိလဲလုိ႔ ကၽြန္ေတာ့္ကုိ သူက ေမးပါတယ္။ ဒီေမးခြန္းက ႏုိင္ငံျခား ယဥ္ေက်းမႈ၊ ဘာသာတရားနဲ႔ပတ္သက္လုိ႔ ကၽြန္ေတာ့္ကုိ စိတ္၀င္စားေစပါတယ္” ဟု မစၥတာဂုိကာက ေျပာၾကားခဲ့သည္။

လက္ရွိ ၎ဆုိင္တြင္ အစားအေသာက္ ၂ မ်ိဳးေရာင္းခ်ၿပီး တစ္မ်ိဳးက ပံုမွန္ဂ်ပန္စာျဖစ္ကာ ေနာက္တစ္မ်ိဳးက မြတ္စလင္မ်ားႏွင့္ သင့္ေတာ္သည့္ အစားေသာက္မ်ားျဖစ္သည္။ ထုိအစားအေသာက္ႏွစ္မ်ိဳးအတြက္ ပန္းကန္ခြက္ေယာက္၊ ကိရိယာတန္ဆာပလာမ်ားကုိ သတ္သတ္ထားၿပီး ဟာလာလ္ အစားအေသာက္ကုိ သီးသန္႔ ေရာင္းခ်ျခင္းျဖစ္သည္။

တစ္ႏွစ္လွ်င္ အနည္းဆံုး မြတ္စလင္တစ္ေထာင္ခန္႔ ၎၏ ဆုိင္တြင္ လာေရာက္စားသံုးၿပီး အင္ဒုိနီးရွား၊ ပါကစၥတန္ႏွင့္ ေဆာ္ဒီတုိ႔ကဲ့သုိ႔ ႏုိင္ငံမ်ားမွ မြတ္စလင္မ်ားျဖစ္သည္။ ၎တို႔က စားေသာက္ၿပီးသည့္အခါ မစၥတာဂုိကာ၏ စားေသာက္ဆုိင္အတြင္းရွိ ၀ႈိက္ဘုတ္တြင္ မွတ္ခ်က္မ်ား ေရးေပးသြားၾကသည္။

ထုိစားေသာက္ဆုိင္က မစၥတာဂိုကာ၏ လုပ္ငန္းမ်ားထဲမွ တစ္ခုျဖစ္ၿပီး ၎မွာ ဂ်ပန္ႏုိင္ငံ၏ ေက်းလက္ေဒသတစ္၀ွမ္းတြင္ ဟုိတယ္ႏွင့္ ကာရာအုိေကဆုိင္မ်ားလည္း ပုိင္ဆုိင္သည္။ ဂ်ပန္ႏုိင္ငံတြင္ ေနထုိင္သူ၊ လာေရာက္လည္ပတ္သူမ်ား ျမင့္တက္လာျခင္းေၾကာင့္ ၎၏အျခားလုပ္ငန္းမ်ားတြင္လည္း မြတ္စလင္မ်ားအတြက္ ၀န္ေဆာင္မႈေပးေလသည္။

ဂ်ပန္ႏုိင္ငံတြင္ မြတ္စလင္ ၁ သိန္းခန္႔ရွိၿပီး ၂၀၂၀ အုိလံပစ္ၿပိဳင္ပြဲ က်င္းပသည့္အခ်ိန္တြင္ မြတ္စလင္ခရီးသြားမ်ားမွာ ၁ သန္းအထိ ျမင့္တက္လာမည္ဟု ေမွ်ာ္မွန္းထားသည္။

ဂ်ပန္အမ်ိဳးသား ခရီးသြားလာေရးအသင္းမွ ေနာက္ဆံုးထုတ္ျပန္ထားသည့္ အခ်က္အလက္အရ မြတ္စလင္အမ်ားစုရွိရာ ႏုိင္ငံမ်ားမွ ခရီးသြားမ်ားလာေရာက္မႈမွာ သိသိသာသာ ျမင့္တက္လာသည္ကုိ ေတြ႕ရသည္။

၂၀၁၆ ခုႏွစ္ ပထမ ၉ လအတြင္းမွာပင္ မေလးရွားမွ လာေရာက္လည္ပတ္သူေပါင္း ၂၄၉၈၀၀ ရွိေနၿပီး ၿပီးခဲ့သည့္ႏွစ္ ထုိအခ်ိန္ကထက္ ၃၃.၄ ရာခုိင္ႏႈန္း ျမင့္တက္လာျခင္းျဖစ္သည္။ အင္ဒုိနီးရွားမွ လာေရာက္လည္ပတ္သူကေတာ့ ၂၇.၇ ရာခုိင္ႏႈန္း တက္လာၿပီး ၁၈၄၉၀၀ ရွိေနသည္။

မြတ္စလင္မ်ားအတြက္ ၀င္ေဆာင္မႈေပးသည့္ Syariah Hotel Fujisan ဟုိတယ္ကုိ ယခုႏွစ္ ဇူလိုင္လတြင္ ဖူဂ်ီေတာင္ေျခရွိ ကာ၀ါဂူခ်ီေရကန္အနီးတြင္ ဖြင့္လွစ္ခဲ့ၿပီး ၀တ္ျပဳခန္းတစ္ခန္းပါ၀င္ကာ ဟာလာလ္အစားအေသာက္မ်ားကုိလည္း ရရွိႏုိင္သည္။

ဇြန္လကတည္းက ဂ်ပန္ေလေၾကာင္းလုိင္းမ်ားမွာ ျပည္ပခရီးစဥ္မ်ားတြင္ ဟာလာလ္အသိအမွတ္ျပဳလက္မွတ္ ရထားေသာ အစားေသာက္မ်ားကုိ ေကၽြးေမြးၾကသည္။

ကုိေဘးတကၠသုိလ္ႏွင့္ နာဂိုယာတကၠသုိလ္တုိ႔ကဲ့သုိ႔ ပညာေရးအသင္းအဖြဲ႕မ်ားမွာလည္း ကန္တင္းမ်ားတြင္ ဟာလာလ္အစားအေသာက္ေရာင္းခ်ေသာ ဆုိင္မ်ားကို ထားေပးထားသည္။

မြတ္စလင္မ်ားအတြက္ ၀န္ေဆာင္မႈေပးေသာ လုပ္ငန္းမ်ားကုိ ေဖာ္ျပထားသည့္ ေျမပံုမ်ားကုိလည္း ဆက္ပုိ႐ုိ၊ က်ိဳတုိႏွင့္ အုိဆာကာကဲ့သုိ႔ ၿမိဳ႕ႀကီးမ်ားအတြက္ ထုတ္ေ၀ေပးထားၿပီး တုိက်ိဳအတြက္လည္း ပါ၀င္သည္။

အဆာကူဆာေဒသရွိ Sekai ကေဖးမွာ ၂၀၁၄ ခုႏွစ္မွစ၍ မြတ္စလင္စားသံုးသူမ်ားအား ၀န္ေဆာင္မႈေပးခဲ့ၿပီး အသက္ ၃၃ ႏွစ္အရြယ္ရွိ ဆုိင္မန္ေနဂ်ာ ႏုိရီတာကာ ရွီဘာယာမာက အစားအေသာက္စာရင္းတြင္ အတုိးအေလွ်ာ့ ျပဳလုပ္ႏုိင္ရန္အတြက္ စားသံုးသူမ်ားႏွင့္ နီးနီးကပ္ကပ္ ဆက္ဆံ၍ အႀကံအဉာဏ္မ်ားေတာင္းသည္ဟု ဆုိသည္။

ကေဖး၏ ေထာင့္တစ္ေနရာတြင္ မြတ္စလင္မ်ား ဘုရား၀တ္ျပဳႏိုင္ရန္ အခင္းတစ္ခုကုိလည္း ၎က ခ်ထားေပးသည္။

ထုိကဲ့သုိ႔ပင္ ကာရာအုိေကဆုိင္မ်ားကုိ ဖြင့္လွစ္ေသာ Manekineko လုပ္ငန္းက ႏုိင္ငံတစ္၀ွမ္း ၎၏ ဆုိင္ခြဲေပါင္း ၄၀၀ ေက်ာ္တြင္ ၈ ခု၌ ဘုရား၀တ္ျပဳရန္ အခင္းမ်ား ထားေပးထားၿပီး တုိက်ိဳ ရွင္ဂ်ဴကူ ရပ္ကြက္ရွိ Yotsuya-sanchome ဆုိင္လည္း အပါအ၀င္ျဖစ္သည္။

Manekineko လုပ္ငန္း၏ အေရာင္းျမႇင့္တင္ေရးတာ၀န္ခံ အသက္ ၃၄ ႏွစ္အရြယ္ ဒုိက္ကီ ယာမာတာနီက ဂ်ပန္ႏုိင္ငံတြင္ မြတ္စလင္ခရီးသြားမ်ား၊ ေက်ာင္းသား ျမင့္တက္လာမႈႏွင့္အတူ ေစ်းကြက္လုိအပ္ခ်က္ကုိ သူက ျမင္ခဲ့သည္ဟု ဆုိသည္။

Yotsuya-sanchome ကာရာအုိေကဆုိင္မွ ဟာလာလ္အစားအေသာက္မ်ားကုိ ပထမဆံုး ၀န္ေဆာင္မႈေပးသည့္ဆုိင္ျဖစ္ၿပီး ဘဂၤလားေဒ့ရွ္စာဖုိမွဴးျဖင့္ ဟာလာလ္အစားအေသာက္မ်ားကုိ ခ်က္ျပဳတ္ေပးသည္။ ထုိ႔ျပင္ အစာသြတ္မုန္႔ပြဲကဲ့သုိ႔ လစဥ္ အစားအေသာက္ႏွင့္ပတ္သက္သည့္ အခမ္းအနားမ်ားကိုလည္း က်င္းပေပးသည္။

အစပထမတြင္ ယံုမွားသံသယမ်ား ရွိခဲ့သည္ဟု ယာမာတာနီက ၀န္ခံသည္။

“အၾကမ္းဖက္၀ါဒေၾကာင့္ ေၾကာက္ရြံ႕မႈေတြေတာ့ ရွိတာေပါ့ေလ။ ဒါေပမယ့္ အခုအခ်ိန္မွာေတာ့ မြတ္စလင္ခရီးသြားေတြ ျမင့္တက္လာတာနဲ႔အတူ ဘာသာတရားနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အသိပညာေပးမႈေတြ၊ သိလုိစိတ္ေတြ ျမင့္တက္လာပါၿပီ” ဟု ယာမာတာနီက ေျပာၾကားခဲ့သည္။

ခရီးသြားမ်ား ျမင့္တက္လာသည့္ အေၾကာင္းအရင္းေၾကာင့္ပင္ မစၥတာ ရွင္ယာ ယိုကုိယာမာက Hala Media Japan လႈပ္ရွားမႈကုိ စတင္ခဲ့ၿပီး ဂ်န္ပန္ႏုိင္ငံသုိ႔ လာေရာက္သည့္ မြတ္စလင္မ်ား အခက္အခဲျဖစ္ရသည့္ဟူေသာ အေျခအေနကုိ ေျဖရွင္းရန္အတြက္ မြတ္စလင္ႏွင့္သက္ဆုိင္သည့္ သတင္းအခ်က္အလက္မ်ားကုိ ေပးအပ္ေနေလသည္။

၎၏ အစားေသာက္စာရင္းတြင္ ဟာလာလ္လက္မွတ္ရထားေသာ စားေသာက္ဆုိင္မ်ား၊ ဟာလာလ္ဟင္းလ်ာမ်ား ၀န္ေဆာင္မႈေပးေသာ္လည္း အရက္ေရာင္းသည့္ စားေသာက္ဆုိင္မ်ား၊ မြတ္စလင္ပုိင္ရွင္ သုိ႔မဟုတ္ စာဖုိးမွဴးရွိသည့္ စားေသာက္ဆုိင္မ်ား စသျဖင့္ ခြဲျခားေဖာ္ျပထားေလသည္။

“ဂ်ပန္ႏုိင္ငံရဲ႕ ဟလာလ္လႈပ္ရွားမႈဟာ အစပဲ ရွိပါေသးတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တုိ႔ဟာ မြတ္စလင္ေတြကုိ ႀကိဳဆုိပါတယ္” ဟု ယုိကုိယာမာက ေျပာၾကားခဲ့ေလသည္။

Ref : Staitstimes