ဇူလိုင် ၁၊ ၂၀၂၄
M-Media
-ကြက်သားနဲ့ ၀က်သားလို အသားတွေကို တစ်ခါတည်း ထည့်သွင်းထားတဲ့ ဆန်တစ်မျိုးကို တရုတ်နိုင်ငံ ဘေဂျင်းမြို့က သိပ္ပံပညာရှင်တွေဟာ ဓာတ်ခွဲခန်းမှာ အောင်မြင်စွာ ဖန်တီးထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့ပါတယ်။
အသားဆဲလ်တွေကို ဆန်စေ့တွေထဲ အောင်မြင်စွာ ထည့်သွင်းမွေးမြူနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းကို တရုတ်ပညာရှင်တွေက ဖော်ထုတ်အသုံးပြုနိုင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
ဒီဆန်တွေကို ချက်လိုက်ရင် ထမင်းနံ့သာမကဘဲ အသားနံ့ပါ ရရှိစေတယ်လို့ သုတေသနကို ဦးဆောင်တဲ့ ၀မ်ရှိုး၀ေက ပြောပါတယ်။
“အဲဒီထမင်းမှာ ဆန်ကနေ ရရှိတဲ့ အမျှင်ဓာတ်၊ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ ဗိုင်တာမင်နဲ့ သတ္ထုဓာတ်တွေသာမကဘဲ အသားကနေရတဲ့ အမိုင်နိုအက်စစ်၊ ပရိုတိန်းဓာတ်တွေပါ ပါ၀င်ပါတယ်”
စားသုံးဖို့အတွက် တိရိစ္ဆာန်တွေကို မွေးမြူတာဟာ ရေ၊ မြေနဲ့ စွမ်းအင်လို ရင်းမြစ်တွေ ဆုံးရှုံးတာသာမက၊ ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ကို ထုတ်လွှတ်ပေးပြီး ကမ္ဘာကြီးကို ပိုမိုပူနွေးလာစေပါတယ်။
မွေးမြူရေးခြံတွေမှာ ပိုးသတ်ဆေးတွေ သုံးရတာကြောင့် ရောဂါပိုမွှားတွေဟာ ပိုးသတ်ဆေးယဥ်ပါးပြီး တိရိစ္ဆာန်တွေကနေ လူတွေထဲ ကူးစက်ပြန့်နှံ့နိုင်တဲ့ အန္တရာယ်လည်း ရှိနေပါတယ်။
ဒါ့ကြောင့် လူသားတွေဟာ အစာတစ်မျိုးထဲကနေ အဟာရပေါင်းစုံ ရရှိနိုင်မယ့် နည်းလမ်းမျိုးကို ရှာဖွေလာကြပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းတွေဟာ စစ်ပွဲတွေ၊ သဘာ၀ဘေးအန္တရာယ်တွေနဲ့ ကြုံလာရတဲ့အချိန် အစာရေစာ ပြတ်လတ်မှုပြဿနာကို တစ်ဖက်တစ်လမ်းကနေ ဖြေရှင်းပေးနိုင်လိမ့်မယ်လို့ ပညာရှင်တွေက မျှော်လင့်ထားကြပါတယ်။
ဒါ့အပြင် အာကာသအတွင်းပိုင်းထဲ ရှာဖွေစူးစမ်းမှုလို ခရီးရှည်တွေမှာလည်း ဒီလို ပြုပြင်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို အသုံးပြုနိုင်မှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ဆန်ထဲမှာ အသားဓာတ်တွေ ထည့်သွင်းတဲ့ နည်းလမ်းမျိုးကို တောင်ကိုရီးယား ပညာရှင်တွေကလည်း ကြိုးပမ်းလာကြပါတယ်။ အခုနှစ်ဖေဖော်၀ါရီလအတွင်း အမဲသားဓာတ်သွင်းထားတဲ့ ဆန်တစ်မျိုးကို တောင်ကိုရီးယားက ဖန်တီးနိုင်ခဲ့ပါတယ်။
အခုလို ဆန်မျိုးတွေဟာ လက်ရှိ ဓာတ်ခွဲခန်းမှာ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်ဆဲအဆင့်သာ ရှိသေးပြီး ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စားသုံးနိုင်ဖို့အတွက် အချိန်ကြာမြင့်အုံးမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
Ref: Interesting Engineering
Comments