ၾသစေတးလ်တြင္ ဟလာလ္ စားေသာက္လုပ္ငန္းၾကီးထြား၊ ဟလာလ္ တံဆိပ္ ထုတ္ေပးမႈမွ ေဒၚလာ သန္းခ်ီရရိွ

စက္တင္ဘာ ၁ ၊ ၂၀၁၅
M-Media

“အခ်ဳိ႕ေသာ အက်ဳိးအျမတ္မယူတဲ့အဖြဲ႕အစည္းမ်ားဟာ သူတို႔ရဲ႕ေငြအသံုးျပဳတဲ့ေနရာနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ပြင့္လင္းျမင္သာမႈ မရိွလွဘူးလို႔ ကၽြန္ေတာ္ ျမင္ပါတယ္” လို႔ Halal Australia ရဲ႕ စီအီးအို မုဟမၼဒ္ခန္းက ေျပာဆိုလိုက္ပါတယ္။

ၾသစေတးလ်ႏိုင္ငံသားတစ္ဦးရဲ႕ ေစ်းျခင္းေတာင္းထဲၾကည့္ရင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ Cadbury ေခ်ာကလက္ ကေန ၾကက္ရင္ပံုသားအထိ အရာရာတိုင္းအေပၚ ဟလာလ္ အသိအမွတ္ျပဳ အမွတ္တံဆိပ္မ်ားကို ေတြ႕ျမင္ႏိုင္ပါလိမ့္မယ္။ ဒါေပမယ့္ ဒီလို တံဆိပ္ကပ္ႏိုင္ဖို႔ ထုတ္လုပ္သူ၊ လကၠားသမား၊ အစားအေသာက္ လုပ္ငန္းစဥ္ေတြအေနနဲ႔ နည္းစနစ္က်နမႈ အားနည္းေသာ အသိအမွတ္ျပဳ တံဆိပ္ထုတ္ေပးသူေတြကို ေငြ အမ်ားအေျပားေပးေဆာင္ျဖတ္သန္းၾကရပါတယ္။

အာမခံအသိအမွတ္ျပဳ လက္မွတ္ထုတ္ေပးေနတဲ့ အဖြဲ႕အစည္းမ်ားထဲက အႀကီးမားဆံုးအဖြဲ႕တစ္ခုျဖစ္တဲ့ Islamic Federation of Islamic Councils ဟာ ၿပီးခဲ့တဲ့ ဘ႑ာေရးႏွစ္က ေဒၚလာ ၆ သန္းနီးပါး ၀င္ေငြရရိွခဲ့ပါတယ္။

ကုန္ထုတ္သူမ်ားဟာ ဟလာလ္ေထာက္ခံခ်က္ ကုန္က်စားရိတ္ကို ၾသစေတးလ် စားသံုးသူေတြ အေပၚ ေစ်းတင္ၿပီးယူၾကတယ္လို႔ Halal Choices ၀က္ဘ္ဆိုက္ တည္ေထာင္သူ ေတာင္သူလယ္သမား Kirralie Smith က အခိုင္အမာဆိုပါတယ္။

ဒါေပမယ့္ ေထာက္ခံခ်က္ ကုန္က်စားရိတ္ အသီးသီးက ဘယ္ေရြ႕ဘယ္မွ်ဆိုတာ ေရရာမႈ မရိွပါဘူး။ အေၾကာင္းအရာနဲ႔ အမ်ဳိးအစားေပၚမူတည္ၿပီး အေျပာင္းအလဲ ရိွပါတယ္။ သားသတ္ရံုေတြ အတြက္ဆိုရင္ ေဒၚလာ ၁၂၀၀၀ အထက္ျဖစ္ၿပီး အျခားလုပ္ငန္း အမ်ဳိးအစားေတြကေတာ့ ေဒၚလာ ၂၅၀၀၀ ေက်ာ္ပါတယ္။ ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တိုင္း ေထာက္ခံခ်က္ ျပန္ထုတ္ရပါတယ္။

အခ်ဳိ႕ဟလာလ္ ထုတ္ကုန္မ်ားဆိုရင္ အသိအမွတ္ျပဳခ်က္ကို အႀကိမ္ႀကိမ္ အလီလီ ယူၾကရတယ္။ ထုတ္လုပ္နည္းစဥ္မွာ – လကၠားေရာင္းခ်မႈမွာ – လက္လီေရာင္းခ်မႈမွာ အဆင့္ဆင့္ျဖစ္ေနေတာ့ အသိအမွတ္ျပဳ လက္မွတ္ထုတ္ေပးေနသူမ်ားအဖို႔ အႀကီးအက်ယ္ လက္ဖ်ားေငြသီးလ်က္ရိွပါတယ္။ ဒီလိုပရမ္းပတာျဖစ္ေနတဲ့ အေပၚ – ေခါင္းပံုျဖတ္အျမတ္ႀကီးစားေနတဲ့အေပၚ စည္းကမ္းၾကပ္မတ္ဖို႔ အထူးလိုအပ္ေနပါတယ္ ဆိုၿပီး မစၥ စမစ္က ဆိုပါတယ္။

ဟလာလ္အစားအေသာက္ျဖစ္ေၾကာင္း အာမခံတံဆိပ္ပါ သိုးသားထုပ္

ဟလာလ္ အသိအမွတ္ျပဳခ်က္ဆိုတာ ၀က္သား၊ အရက္ စသျဖင့္ မြတ္စ္လင္မ္ေတြ စားေသာက္ မရႏိုင္တဲ့အရာေတြ မပါေအာင္ ကန္႔သတ္ ကင္းစင္ထားတဲ့ အစၥလာမ့္ဥပေဒနဲ႔ အညီ စက္ရံုထုတ္လူသံုးကုန္/စားေသာက္ကုန္ပစၥည္းမ်ားျဖစ္ေၾကာင္း ေဖာ္ျပမႈျဖစ္ပါတယ္။

ၾသစေတးလ်က သိုးသားအဓိက ထုတ္လုပ္ေရး လုပ္ငန္းႀကီးတစ္ခုရဲ႕ပိုင္ရွင္ Roger Fletcher ဟာ သူရဲ႕ Dubbo သားသတ္ရံုမွ မြတ္စ္လင္မ္တို႔ရဲ႕အစဥ္အလာ အတိုင္း ၁၉၇၄ ခုႏွစ္ကစၿပီး ေဆာင္ရြက္ေနခဲ့တာပါ။ ဟလာလ္အသားတင္ပို႔မႈမွာ ကမာၻ႕အေကာင္းဆံုး အျဖစ္လည္း သတ္မွတ္ခံရပါတယ္။ အစိုးရရဲ႕တင္းၾကပ္တဲ့ ဥပေဒစည္းမ်ဥ္းေၾကာင့္ ၾသစေတးလ်ထြက္ အသားမ်ားကို ဥေရာပ၊ ဂ်ပန္၊ တရုတ္နဲ႔ အေမရိကမွာ အလြန္ႏွစ္သက္ လက္ခံမႈ ရေနပါတယ္။

သို႔ေသာ္လည္း ျပည္တြင္း ဟလာလ္ တံဆိပ္ေစ်းကြက္မွာ လုပ္ငန္းရွင္ေတြ စုၿပံဳတိုးေနၾကသလို၊ အဖြဲ႕အစည္းမ်ား ကလည္း ေငြေၾကးအလို႔ငွာ သူ႔ထက္ငါ အၿပိဳင္အဆိုင္ တံဆိပ္ကပ္ေပးလ်က္ ရိွေနၾကတယ္။ ေသေသခ်ာခ်ာ စိစစ္ျခင္းမရိွၾကဘူးလို႔ ၾသစေတးလ် စားေသာက္ကုန္ႏွင့္ လူသံုးကုန္ေကာင္စီ စီအီးအို Gary Dawson က ဆိုပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အဓိကစားကုန္ထုတ္လုပ္ေရး လုပ္ငန္းရွင္မ်ား ကိုယ္စားလွယ္ျဖစ္သည္ႏွင့္ အညီ သူက  “လူထုဆိုင္ရာအက်ဳိးစီးပြားနဲ႔ စိစစ္မႈအရ အသိအမွတ္ျပဳ လက္မွတ္ထုတ္ေပးသူဖက္က ပိုမိုပြင့္လင္းျမင္သာေစဖို႔ တာ၀န္ရိွပါတယ္” လို႔လည္း ေျပာၾကားပါတယ္။

ခုဆိုရင္ အြန္လိုင္းေပၚကေန တင္ျပလႊာေပါင္း ၆၇၀ အထိ ရိွလာတဲ့ အတြက္ အစားအေသာက္ကုန္စည္စလယ္ (ဟလာလ္) အသိအမွတ္ျပဳေပးေနတဲ့ အဖြဲ႕အစည္း အားလံုးကို စံုစမ္းစစ္ေဆးဖို႔ အထက္ လႊတ္ေတာ္ေကာ္မရွင္တစ္ရပ္ ဖြဲ႕စည္းလိုက္ၿပီျဖစ္ပါတယ္။

Ref : Aquila Style