ေဟာ့ေဒါ့၊ ၀က္အူေခ်ာင္းႏွင့္ ၀က္သားေျခာက္မ်ားက ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ပြားႏုိင္

ေအာက္တုိဘာ ၃၀၊ ၂၀၁၅
M-Media

– ေဟာ့ေဒါ့မ်ား၊ ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားႏွင့္ ဆားနယ္ထားေသာ ၀က္သားေျခာက္မ်ားကဲ့သုိ႔ ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ထားေသာ အစားအေသာက္မ်ားမွာ လူသားမ်ားတြင္ အူမႀကီးႏွင့္ သက္ဆုိင္သည့္ ကင္ဆာမ်ား ျဖစ္ပြားႏုိင္ၿပီး နီရဲေသာ အသားမ်ားမွာလည္း ေရာဂါမ်ား ျဖစ္ပြားႏုိင္ေျခရွိသည္ဟု ကမၻာ့က်န္းမာေရးအဖြဲ႕ WHO က ေျပာၾကားလုိက္သည္။

WHO ၏ ကင္ဆာဆုိင္ရာ သုေတသနႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ႏုိင္ငံတကာ ေအဂ်င္စီ IARC က တနလၤာေန႔တြင္ ထုတ္ျပန္ေသာ ေၾကျငာခ်က္၌ ထုိကဲ့သုိ႔ ေဖာ္ျပထားျခင္းျဖစ္ၿပီး အနီေရာင္ရွိေသာ အသားမ်ား စားသံုးျခင္းမွာလည္း ပန္ကရိယ ကင္ဆာ၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာတုိ႔ႏွင့္ ဆက္စက္မႈရွိသည္ဟုလည္း ထည့္သြင္းေဖာ္ျပခဲ့သည္။

ထုိကဲသုိ႔ ျပင္ဆင္ထားေသာ အစားေသာက္မ်ားကုိ ေဆးရြက္ႀကီးႏွင့္ ေက်ာက္ဂြမ္းကဲ့သုိ႔ “လူသားမ်ားအတြက္ ကင္ဆာျဖစ္ေစေသာ အစားေသာက္မ်ား” အျဖစ္ IARC က သတ္မွတ္ခဲ့ၿပီး ကင္ဆာႏွင့္ တုိက္႐ုိက္ ဆက္သြယ္မႈရွိေသာ အေထာက္အထားမ်ားကို ေတြ႕ခဲ့ရသည္ဟု ဆုိသည္။

ထုိအစားေသာက္ ၅၀ ဂရမ္ (၁.၈ ေအာင္စ) ကုိ ေန႔စဥ္ စားသံုးပါက အူမႀကီးကင္ဆာ ျဖစ္ပြားႏႈန္း ၁၈ ရာခုိင္ႏႈန္း တုိးလာေစေၾကာင္း ေလ့လာမႈမ်ားအရသိရသည္။ ေဟာ့ေဒါ့တစ္ခုႏွင့္ ၀က္သားေျခာက္ ၂ ဖတ္စားျခင္းမွာ ထုိ ၅၀ ဂရမ္ႏွင့္ ညီမွ်သည္။

အေမရိကန္မ်ားမွာ ျပင္ဆင္ထားေသာ ၀က္သားမ်ားကုိ တစ္ေန႔လွ်င္ ပ်မ္းမွ် ၂၁.၇ ဂရမ္ စားသံုးသည္ဟု ၂၀၁၁ ခုႏွစ္ အမ်ိဳးသား က်န္းမာေရးႏွင့္ အဟာရ စစ္ေဆးမႈ ေလ့လာခ်က္အရ သိရသည္။

Ref: Reuters