ခ်ိဳ႕တဲ့သူမ်ားကုိ ေပ်ာ္ရႊင္ေစမည့္ အုိလံပစ္စားဖုိမွဴးမ်ား၏ ဒါန

ၾသဂုတ္ ၁၅၊ ၂၀၁၆
M-Media

– ဘရာဇီးလ္ႏိုင္ငံ ရီယုိဒီဂ်ေန႐ုိးမွာ က်င္းပျပဳလုပ္ေနတဲ့ အုိလံပစ္ၿပိဳင္ပြဲက ပုိလွ်ံတဲ့အစားအေသာက္ေတြကုိ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ကာ ခ်ိဳ႕တဲ့သူေတြကို ေ၀ငွလွဴဒါန္းမယ့္ အစီအစဥ္တစ္ခုကုိ ႏုိင္ငံတကာ စားဖုိမွဴးေတြက စတင္လုိက္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။

စီးပြားေရး အက်ပ္႐ုိက္မႈ ႀကီးႀကီးမားမားရွိေနတဲ့ ဘရာဇီလ္းႏုိင္ငံဟာ ၃၁ ႀကိမ္ေျမာက္ အုိလံပစ္ၿပိဳင္ပြဲကုိ အခက္အခဲေတြၾကားက က်င္းပရတာျဖစ္ၿပီး ေ၀ဖန္မႈေတြကုိလည္း ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ရင္ဆုိင္ခဲ့ရပါတယ္။

အီတလီစားဖုိမွဴး မက္ဆီမုိ ဘုိတူရာနဲ႔ ဘရာဇီးလ္စားဖုိမွဴး ေဒးဗစ္ဟာ့ဇ္တုိ႔ စတင္တဲ့ အစားေသာက္ေ၀ငွမယ့္ ဒီလႈပ္ရွားမႈကုိ RefettoRio Gastromotiva လုိ႔ အမည္ေပးထားၿပီး ကစားသမားေတြနဲ႔ ပရိတ္သတ္ေတြ နားခုိဖုိ႔ စီစဥ္ေပးထားတဲ့ ‘အုိလံပစ္ရြာ’ က စားႂကြင္းစားက်န္ေတြနဲ႔ တစ္ေန႔ကုိ အပြဲ ၅၀၀၀ ေလာက္ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ေပးတာ ျဖစ္ပါတယ္။

“RefettoRio Gastromotiva အစီအစဥ္မွာ ေရာင္းပန္းမလွတဲ့ အသီးအႏွံေတြ၊ အရြက္ေတြ၊ မၾကာခင္ရက္လြန္ေတာ့မယ့္ ဒိန္ခ်ဥ္ေတြလုိ အလဟသျဖစ္ေတာ့မယ့္ အစားအေသာက္ေတြနဲ႔ စီစဥ္ခ်က္ျပဳတ္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တုိ႔ဟာ ဆာေလာင္မႈကုိ တုိက္ဖ်က္ခ်င္ၿပီး ေကာင္းမြန္တဲ့ အစားအစာေတြကို ေပးခ်င္ပါတယ္” လုိ႔ ဟာ့ဇ္က ဆုိပါတယ္။

ဒီလႈပ္ရွားမႈကုိ အုိလံပစ္အလြန္ ပါရာလမ္ပစ္မွာလည္း ဆက္လက္ေဆာင္ရြက္ဖုိ႔ရွိေနၿပီး ေနာက္ပုိင္းမွာေတာ့ ‘လူမႈ ၀န္ေဆာင္မႈ’ အစီအစဥ္အျဖစ္ အသြင္ေျပာင္းသြားမယ္လုိ႔ ဟာ့ဇ္က ထည့္သြင္းေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။

စားဖုိမွဴး၊ မုန္႔ဖုတ္သူနဲ႔ စားပြဲထုိးေတြအပါအ၀င္ ထုိလႈပ္ရွားမႈမွာ ပါ၀င္ဖုိ႔ စိတ္ပါ၀င္စားတဲ့ စားေသာက္ဆုိင္၀န္ထမ္းေတြကုိလည္း စနစ္တက် သင္တန္းေတြေပးသြားဖုိ႔ ရွိေနပါတယ္။

အခု ဒီလႈပ္ရွားမႈကုိ ၂၀၁၅ ခုႏွစ္ Milan World Expo ကုန္စည္ျပပြဲမွာ စားဖုိမွဴး ၆၅ ဦးပါ၀င္ကာ ေဆာင္ရြက္ခဲ့တဲ့ Refetterio Ambrosiano လႈပ္ရွားမႈကုိ အာက်ၿပီး ေဆာင္ရြက္တာျဖစ္တယ္လုိ႔ စားဖုိမွဴး ဘုိတူရာက ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။

Ref: independent